Hazelnoot olie is een heerlijke notenolie, koudgeperst uit ongeroosterde noten. Een ideale olie voor verzorging van de oudere huid. Hazelnoot versterkt en voedt de huid en bevordert de elasticiteit. Hazelnoot laat een aangename, lichte notengeur achter op de huid. Reguleert de huidstofwisseling, zuivert en hydrateert. Behalve voor verzorging of massage kan deze plantenolie in je voeding worden toegepast. Het is een voedzaam en gezond, maar zeker een lekkere toevoeging. Probeer eens een mayonaise op basis van Hazelnootolie. Ook in een salade smaakt bijna niets zo verfijnd dan Hazelnootolie.
Let op: Niet gebruiken op verse of open wonden.
1 opmerking:
Sustainable Energy: Hazelnut Oil Benefits
Hazelnut oil is largely unexplored, yet promising. Preliminary data on hazelnut oil reveals that opportunities exist to expand new markets for hazelnuts, such as for feed and biodiesel. The Hybrid Hazelnut Consortium is leading the way in hazelnut oil research, where we are investigating and enhancing the quantity of oil from hybrid hazelnuts while examining the properties of oil for both food oil and bio-fuel applications.
Biodiesel & Other Oleochemicals
Findings:
An average hazelnut could produce nearly two times the amount of oil per acre compared to soybeans (Hammond, 2006).
The physical/chemical characteristics of hazelnuts for biodiesel are substantially superior to soybean oil (Xu and Hanna, 2007).
The percentage of oil per hazelnut kernel ranges from 56.1% to 75.2% (Josiah, 2007).
Hazelnut oil has a unique fatty acid composition, thermal stability, and low temperature properties that should increase its value over soybean oil for a number of applications (Xu, 2007).
After oil extraction a high quality protein meal remains for animal feed.
Een reactie posten